Chokoladekage tærte | bedre huse & haver

ingredienser

• ¾ kop smør
• ¾ kop sukker
• 1 æg
• 2 tsk vanille
• 1 kop mel til alle formål
• 1 tsk bagepulver
• ½ tsk salt
• ½ kop mælk
• 1 9 tommer ubagt bagværkskal
• ½ kop vand
• 2 ounces semisweet chokolade
• ⅔ kop sukker
• ½ kop hakkede valnødder

Kørselsvejledning

• Trin 1

  I en stor skål skal du slå 1/2 kop smør med en elektrisk mikser på mellemhastighed 30 sekunder. Tilsæt 3/4 kop sukker; slå til lette og fluffy. Pisk ægg og 1 tsk vanille i. Kombiner mel, bagepulver og salt. Pisk melblandingen og mælken alternativt i ægblandingen. Hæld i wienerbrød shell; sæt til side.

• Trin 2

  Varm vand og chokolade over svag varme, indtil chokoladen smelter. Rør 2/3 kop sukker ind; opvarm bare indtil kogning. Fjern det fra varmen; tilsæt resterende 1/4 kop smør og 1 tsk vanille under omrøring, indtil smør smelter. Hæld chokoladeblandingen over dejen i pie shell. Drys med nødder. Bages i en ovn på 350 grader F cirka 50 minutter. Afkøles cirka 30 minutter på wire rack. Serveres varm eller kølig. Gør 10 portioner.

Næringsfakta

Pr. Portion: 473 kalorier (12 g mættet fedt, 62 mg kolesterol, 372 mg natrium, 50 g kulhydrater, 2 g fiber, 5 g protein).