Æble smør-pecan kage | bedre huse & haver

ingredienser

2 kopper altmel
1 tsk bagepulver
1 tsk natron
1 tsk malet kanel
½ tsk salt
½ tsk malet muskatnød
⅛ tsk malede nelliker
½ kop smør, blødgjort
1 kop granuleret sukker
1 kop pakket brunt sukker
3 æg
1 ⅓ kopper æblesmør
2 spsk mælk
1 kop hakkede pekannødder
1 opskrift Vanilla Icing

Kørselsvejledning

Trin 1
Forvarm ovnen til 350 ° F. Smør en 10 tommer riflet rørpande; sæt til side. I en medium skål omrøres mel, bagepulver, bagepulver, kanel, salt, muskatnæg og nelliker; sæt til side.
Trin 2
I en stor skål skal du slå smør med en elektrisk mikser på mellem til høj hastighed i 30 sekunder. Tilsæt kornsukker og brunt sukker, mens du slår, indtil det kombineres. Pisk æg, æblesmør og mælk i. Tilsæt melblanding, slå lige indtil de kombineres. Rør pecannødder ind. Hæld dejen i den forberedte gryde og spred jævnt.
Trin 3
Bages i 50 til 60 minutter, eller indtil toppen springer tilbage, når den er let berørt og en tandstikker, der er indsat i midten af kagen, kommer ud.
Trin 4
Afkøles i gryden på et trådstativ i 10 minutter. Fjern kagen fra gryden; afkøles på rack i 15 minutter. Drizzle vanilje icing over kage; kølig helt.

Næringsfakta

Pr. Portion: 576 kalorier (7 g mættet fedt, 3 g flerumættet fedt, 6 g enumættet fedt), 76 mg kolesterol, 322 mg natrium, 103 g kulhydrater, 3 g fiber, 79 g sukker, 5 g protein.

Vanilla Icing

ingredienser

1 kop pulveriseret sukker
1 spsk smeltet smør
1 tsk vanille
1 - 2 spsk varmt vand

Kørselsvejledning

Trin 1
I en lille skål røres pulveriseret sukker, smør og vanilje sammen. Rør i nok varmt vand til at gøre glasur til en dryppende konsistens.

Let æble smør

ingredienser

4 pund tilberedning af æbler, skrælede, kernerede og skiver (ca. 12 kopper)
2 kopper sukker
⅓ kop vand
2 spsk cider eddike
2 tsk malet kanel
¼ tsk malede nelliker
⅛ tsk malet krydderier
⅛ tsk malet muskatnød

Kørselsvejledning

Trin 1
Anbring æbler i en 3 1 / 2- eller 4-kvart langsom komfur. Rør de resterende ingredienser ind. Dæk og kog på højt i 5 til 6 timer; røre rundt. Afkøles mindst 1 time eller dæk og afkøl natten over.
Trin 2
Skub i halvpint krukker eller fryserbeholdere og efterlader 1/2-tommer hovedrum. Forsegl og mærk. Opbevares i køleskab i op til 3 uger eller fryses op til 1 år.

For nem oprydning:

Line din langsomt komfur med en engangs langsomt foring. Tilsæt ingredienser som anført i opskriften. Når din opvask er færdig med at tilberede, skal du ske med mad ud af din langsomme komfur og bortskaffes blot foringen. Løft ikke eller transporter engangsforingen med mad inde.