Tricket til at modne frugt i vores maritime klima ligger i at vælge kultivarer, der modnes tidligt, og plante dem på det mest solrige, varmeste sted i haven. Husk, at æbler ikke er selvfrugtbare, så du har brug for to sorter med lignende blomstringstider til krydsbestøvning.
Søjle æbletræer er ideelle til små haver og containere. De ligner smukke freaks af naturen med saftige æbler i fuld størrelse hængende ud af stikke-lige kufferter, der vokser kun 7-9 meter høje. 'Scarlet Sentinel' er især søjle- og sygdomsresistent med mængder af lækker rødblød rød frugt, der modnes i slutningen af september.
Pærer er alsidige og sofistikerede frugter, og 'Orcas' er en nordvest-favorit, opdaget på San Juan-øen, den er opkaldt efter. Træet er spredt og kraftigt og er fyldt i begyndelsen af september med store, skorpesistente pærer.
For et strejf af det eksotiske, så plant et 'Brun Tyrkiet' fikentræ med dens frodige grønne blade og mahogni-farvefrugter. Pålideligt hårdføre i vores klima bærer 'Brun Tyrkiet' to afgrøder af søde, røde kødfrugter hvert år.
