Tiramisu-iskage med mascarpone-is | bedre huse & haver

ingredienser

• 1 ½ kopp tung creme
• 1 8 ounce container mascarpone ost
• 1 14 ounce kan sødet kondenseret mælk
• 1 spsk vanilje
• 1 2-lags pakning gul kageblanding
• 1 spiseskefuld espressokaffe pulver eller instant kaffekrystaller
• ¼ kop usødet kakaopulver
• 1 16 ounce container frosset pisket dessert topping, optøet
• Grovhakket chokoladedækket espressobønner

Kørselsvejledning

• Trin 1

  For is, slå en fløde og ost i en stor skål med en mikser på medium, indtil der dannes bløde toppe. Pisk gradvist i sødet kondenseret mælk og vanille, indtil de er kombineret (må ikke overdrives). Spredes i en 9-tommer brødpande. Dæk og frys 4 til 6 timer, eller indtil det bare er fast.

• Trin 2

  I mellemtiden smør og mel 3 9-tommer runde kagepander. Forbered kageblandingen i henhold til pakkens anvisninger, og tilsæt kaffepulver til dejen. Spred dejen i forberedte pander. Bages 15 til 18 minutter, eller indtil toppe springer tilbage med let berørt. Afkøles i pander 10 minutter. Fjern lagene fra panderne; afkøles på trådstativer.

• Trin 3

  For at samle skal du placere et kagelag i en 9-tommers springformpande, og trimmes til at passe om nødvendigt. Hæld halvdelen af ​​isen over kagen i panden; spredes jævnt. Drys med halvdelen af ​​kakaopulveret. Top med et andet kagelag. Spe resterende is over lag; spredes jævnt. Dryss med resterende kakao. Top med det resterende kagelag. Dæk med plastfolie og frys 3 til 4 timer eller indtil det er fast.

• Trin 4

  Fjern siderne af springformspanden. Brug en bred spatel til at overføre kagen til en plade. Spred top og sider med dessert topping. Drys med espressobønner. Dæk og frys indtil serveringstiden. Lad stå 10 minutter før servering.

Is

Hvis det ønskes, skal du udelade trin 1 og bruge 5 kopper kaffeis, blødgjort eller vaniljeis blandet med 1 tsk instant espressokaffe pulver.

Næringsfakta

Pr. Portion: 449 kalorier (16 g mættet fedt, 2 g flerumættet fedt, 4 g enumættet fedt), 55 mg kolesterol, 259 mg natrium, 48 g kulhydrater, 1 g fiber, 21 g sukker, 5 g protein.