Børste-on i Texas-stil | bedre huse & haver

ingredienser

• 1 stor løg, finhakket
• ½ kop skat
• ½ kop catsup
• 1 4 ounce kan terninger, grønne chilipepper, drænes
• 1 spsk chilipulver
• 1 fed hvidløg, hakket
• ½ tsk tør sennep

Kørselsvejledning

• Trin 1

  I en lille gryde omrøres løg, honning, catsup, chilipepper, chilipulver, hvidløg og tør sennep. Kog op og omrør på lav varme 10 minutter. Børst på kødet i de sidste 10 minutters grillning. Opvarm den resterende sauce indtil boblende. Pass med kød. Gør omkring 1-3 / 4 kopper.