Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
I vandet koges. Tilsæt gelatine; omrør for at opløses. Lad køle af.
-
I en stor skål kaste kvart jordbær og råsukker indtil de kombineres; lad stå i 20 minutter, eller indtil der dannes saft.
-
I en blender blandes flødeost, sødet kondenseret mælk, fordampet mælk og pulveriseret sukker, indtil det er meget glat. Tilsæt jordbærblanding; bland indtil meget glat.
-
Sil en gelatinblanding i en mellemstore skål ved hjælp af en finmasket sil. Sil flødeost blandingen for at fjerne eventuelle klumper og tilsæt til gelatinblandingen, og visp konstant. Rør forsigtigt hakkede jordbær i. Hæld blandingen i seks bæger. Afkøl cirka seks timer eller indtil den er indstillet. Top med yderligere jordbær.
Næringsfakta
Pr. Portion: 360 kalorier (13 g mættet fedt, 1 g flerumættet fedt, 6 g enumættet fedt), 68 mg kolesterol, 220 mg natrium, 34 g kulhydrater, 1 g fiber, 31 g sukker, 9 g protein.
