Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Brug en skarp kniv til at skære et X i den flade side af hver kastanje. (Dette gør det muligt for skallen at skræl let og forhindrer, at møtrikken eksploderer under tilberedning.) Anbring nødder i et enkelt lag i en ikke-fedtet bagepande. Bages i en ovn på 425 grader F i 15 minutter og kastes en eller to gange. Afkøles lidt; skræl, mens den er varm.
Tips
Stege og skræl kastanjer op til 2 dage før brug i fyld. Opbevares dækket i køleskabet.