Græskar engel mad kage | bedre huse & haver

ingredienser

• 1 15 ounce pakke engelmad kage mix
• 1 kop koldt vand
• ¾ kop dåse græskar
• 1 spiseske mel til alt
• 1 ½ teskefuld græskarpie krydderi
• 1 ½ kop pulveriseret sukker
• 2 - 3 spsk orange juice
• ¼ kop græskarfrø (pepitas), ristet (valgfrit)

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Justér bagepladen til den laveste position i ovnen. Forvarm ovnen til 350 ° F. I en meget stor skål skal du kombinere kageblanding, vand, græskar, mel og græskarpai-krydderi. Pisk med en elektrisk mixer på lav hastighed i 30 sekunder. Pisk på høj hastighed i 1 minut, skrab siderne af skålen efter behov. Hæld dejen i en ikke-fedtet 10-tommers rørpande. Skær forsigtigt igennem dejen for at fjerne eventuelle store luftlommer. Bages 35 til 45 minutter, eller indtil toppen springer tilbage, når den er let berørt. Inverter straks kagen; afkøles grundigt i gryden, ca. 2 timer. Løsn siderne af kagen fra gryden; Fjern kagen fra gryden. Læg kagen på et serveringsfad.

• Trin 2

  I mellemtiden omrøres pulveriseret sukker og nok af appelsinsaften til glasur i en medium skål til at få en dryppende konsistens. Drys orange glasur over kagen. Drys med ristede pepitas, hvis det ønskes.

Næringsfakta

Pr. Portion: 198 kalorier, (0 g mættet fedt, 0 g flerumættet fedt, 0 g enumættet fedt), 0 mg kolesterol, 293 mg natrium, 48 g kulhydrater, 1 g fiber, 37 g sukker, 3 g protein.