Ananas kødboller og pølser | bedre huse & haver

ingredienser

• 1 slået æg
• 1 medium løg, finhakket
• ⅓ kop finhakket grøn sød peber
• ¼ kop fine tørre brødmuler
• 3 spiseskefulde sojasovs
• 1 pund malt oksekød
• 1 16 ounce pakke små kogte røget pølse links
• 1 kop hakket grøn sød peber
• 1 12 ounce krukke ananasis topping eller ananas eller abrikos konserverer
• 1 kop varm stil eller almindelig grøntsagssaft
• 1 spsk tapioca til hurtig tilberedning
• ½ - 1 tsk knust rød peber

Kørselsvejledning

• Trin 1

  I en stor skål skal du kombinere æg, løg, 1/3 kop sød peber, brødmuler og 1 spsk sojasovs. Tilsæt malt oksekød; bland godt. Form til 1 tommer kødboller. Placer kødboller i en 15x10x1-tommers bagepande. Bages i 350 ° ovn i 15 til 18 minutter eller indtil den er færdig. Tøm kødboller.

• Trin 2

  Overfør kødboller til en 3-1 / 2- til 5-quart køkkentøj. Tilsæt pølselinks og 1 kop sød peber. I en skål skal du kombinere ispåfyldning eller konserves, grøntsagssaft, resterende 2 spsk sojasovs, tapiokaen og knust rød peber. Hæld over kødboller og pølser; omrør forsigtigt for at overtrække.

• Trin 3

  Dæk og kog ved høj varmeindstilling i 2 til 3 timer. Server straks, eller hold varm ved indstilling på lav varme op til 2 timer mere. Serveres med tandstikkere.

Næringsfakta

Pr. Portion: 124 kalorier, (3 g mættet fedt, 1 g flerumættet fedt, 3 g enumættet fedt), 27 mg kolesterol, 274 mg natrium, 10 g kulhydrater, 0 g fiber, 9 g sukker, 5 g protein.