Løg sauce | bedre huse & haver

ingredienser

• 1 stor løg, hakket
• 3 spsk fedt fra pande dryp, margarine eller smør
• ¼ kop altmel
• ¼ tsk salt
• ⅛ tsk peber
• ⅛ tsk tørret rosmarin, knust
• 2 kopper oksekød

Kørselsvejledning

• Trin 1

  I en mellemstor gryde koges hakket løg i fedt fra pande dryp, margarine eller smør, indtil det er mørt, men ikke brunt. Rør mel, salt, peber og rosmarin i. Rør oksekød op.

• Trin 2

  Kog op og omrør på medium varme, indtil blandingen er fortykket og boblende. Kog op og rør 1 minut mere. Gør 2-1 / 2 kopper.

Næringsfakta

Pr. Portion: 26 kalorier (0 g mættet fedt, 0 mg kolesterol, 131 mg natrium, 2 g kulhydrater, 0 g fiber, 0 g protein).