Nacho ostepulver | bedre huse & haver

ingredienser

• ½ pund malt oksekød
• 1 medium grøn peber, hakket
• 1 lille løg, hakket
• 1 11 ounce kan kondenseret nachoostesuppe
• 2 kopper mælk
• 1 kop frosset hele kornmajs
• 1 medium tomat, hakket
• ½ 8 ounce krukke i mexicansk stil

Kørselsvejledning

• Trin 1

  I en stor gryde koges oksekød, grøn peber og løg, indtil kødet er brunet og grøntsager er møre. Tøm fedt af. Rør mælk, suppe, majs, tomat og ostespredning i.

• Trin 2

  Kog cirka 5 minutter, eller indtil suppen er varm. Gør 4 portioner til hovedretten.

Næringsfakta

Pr. Portion: 407 kalorier (11 g mættet fedt, 74 mg kolesterol, 1043 mg natrium, 29 g kulhydrater, 3 g fiber, 24 g protein)