Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
I en stor skål skal du slå smør med en elektrisk mikser på mellem til høj hastighed i 30 sekunder. Tilsæt granuleret sukker, bagepulver og salt. Pisk indtil kombineret, skrabe sider af skålen lejlighedsvis. Pisk æg, kødemælk og vanilje ind, indtil de er kombineret. Pisk formede mandler og så meget af melet, som du kan med mixeren. Rør eventuelt tilbage mel. Dæk og afkøl 2 timer eller indtil let at håndtere.
-
Forvarm ovnen til 375 ° F. Brug 1/3 kop dej til hver cookie og form dejen til kugler. Placer det på et pergamentforet eller ikke-fedtet cookieark; dæk med plastikindpakning og flad med hånden eller bunden af en tærteplade til 4- til 5-tommer runder, placering af cookies 1 1/2 inches fra hinanden.
-
Placer en vante cookie cutter eller en stencil * oven på cookien; drys farvet sukker inde i fræser eller stencil. Fjern og gentag med de resterende cookies. Bages cirka 14 minutter, eller indtil kanterne er faste og bunden er brun. Afkøles på cookie ark i 2 til 3 minutter. Overfør til trådstativ og lad det køle af.
* Vante stencil:
Spor en vanteform, der er cirka 3 inches lang på tung pap eller på bagsiden af en stiv papirplade. Skær vanten ud med en skarp kniv.
Næringsfakta
Pr. Portion: 426 kalorier (12 g mættet fedt, 1 g flerumættet fedt, 6 g enumættet fedt), 76 mg kolesterol, 321 mg natrium, 57 g kulhydrater, 1 g fiber, 32 g sukker, 5 g protein.
