Mint julep dip | bedre huse & haver

ingredienser

• 6 spsk sukker
• 1 spsk pakket friske mynteblade
• 6 oun flødeost, blødgjort (3/4 kop)
• ¼ kop mælk
• 2 spsk bourbon

Kørselsvejledning

• Trin 1

  I en lille skål skal du kombinere sukker og mynteblade. Brug en tresked til at blande mynte og sukker indtil duftende, fra 30 sekunder til 1 minut.

• Trin 2

  I en blenderbeholder eller foodprocessor skal du kombinere sukkerblanding, flødeost, mælk og bourbon. Dække over; bland eller bearbejd indtil glat, stop med at skrabe siderne ned efter behov. Server straks.

Tips

Chill sauce op til 8 timer. Serveres ved stuetemperatur.

Næringsfakta

Pr. Portion: 48 kalorier (2 g mættet fedt, 0 g flerumættet fedt, 1 g enumættet fedt), 10 mg kolesterol, 29 mg natrium, 4 g kulhydrater, 0 g fiber, 4 g sukker, 1 g protein.