Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Fjern stængler og strenge fra bønner. Fold et 36x18-tommers stykke tungt folie i to for at gøre en 18-tommer firkant. Anbring bønner, skalotteløg og hvidløg i midten af folien. Drys med salt og peber; dryp med olie. Hæv to modsatte kanter af folie; tætning med en dobbelt fold. Fold de resterende ender til helt lukkede bønner, så der er plads til damp. (For at tjene i dag skal du udelade trin 2. Fortsæt som anført i trin 3.)
-
Afkøl bønne pakke i op til 24 timer.
-
For en kul- eller gasgrill skal du placere pakken på racket til en overdækket grill direkte over medium varme. Grill i 25 til 30 minutter, eller indtil bønner er møre, vend pakken lejlighedsvis.