Endive-mango-forretter | bedre huse & haver

ingredienser

• 1 3 ounce pakke flødeost, blødgjort
• ¼ kop grovhakket macadamia nødder
• 2 - 3 mellemstore hoveder belgisk endive, adskilt i individuelle blade
• 1 stor mango eller papaya, skåret i tynde strimler

Kørselsvejledning

• Trin 1

  I en lille skål kombineres flødeost og macadamia nødder. Spred cirka 1 tsk af flødeostblandingen på hvert endive blad.

• Trin 2

  Top med mango strimler. Anbring på et serveringsfad. Gør omkring 24 forretter.

Tips

Forbered som ovenfor gennem trin 1. Dæk let med plastfolie; afkøling i op til 2 timer. Før servering, top med mango strimler.

Næringsfakta

Pr. Portion: 30 kalorier (1 g mættet fedt, 0 g flerumættet fedt, 1 g enumættet fedt), 4 mg kolesterol, 11 mg natrium, 2 g kulhydrater, 0 g fiber, 2 g sukker, 0 g protein.