Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
I en blandeskål skal du kombinere mel, bagepulver og kardemomme. Skær i smør eller margarine, indtil blandingen ligner grove krummer.
-
I en lille skål skal du kombinere æg, ahornsirup og en halv og en halv eller lys fløde; omrør dadler. Tilsæt den flydende blanding på én gang til de tørre ingredienser. Rør lige indtil blandingen klæber sammen.
-
Drop scone dejblanding fra en afrundet spiseskefuld på smurt bageplade. Bages i en ovn på 400 grader i 12 til 15 minutter eller indtil de er gyldne. Serveres varm. Gør 16.
Tips
Forbered scones som anført. Omhyggeligt pak ind individuelle scones i plastfolie; tætning i lufttæt beholder. Opbevares i fryser i op til 2 måneder. Hvis du vil genopvarme, skal du pakke scones ud og pakke den ind igen i folie. Opvarm i en ovn på 300 grader F i 15 til 18 minutter eller indtil den er opvarmet. Eller pak scones tilbage i et papirhåndklæde og mikrobølgeovn ved høj indstilling i 30 sekunder pr. Scone eller indtil det er opvarmet.
Næringsfakta
Pr. Portion: 129 kalorier, (3 g mættet fedt, 25 mg kolesterol, 114 mg natrium, 20 g kulhydrater, 1 g fiber, 2 g protein).
