Kyllingesalat med druer | bedre huse & haver

ingredienser

• 3 pund hudløs, udbenet kyllingebrysthalver, kogt og terninger
• 1 kop selleri med terninger
• 1 kop frøfrie røde eller grønne druer, halverede eller kvart
• 1 kop mayonnaise
• 1 8 ounce karton mejeri creme fraiche
• Salt og formalet sort peber

Kørselsvejledning

• Trin 1

  I en meget stor skål røres kyllingen, selleri, druer, mayonnaise, creme fraiche og salt sammen og peber efter smag, indtil de kombineres. Dæk og afkøl 2 til 24 timer. Laver 8 kopper salat (12 til 16 portioner).

Næringsfakta

Pr. Portion: 304 kalorier (5 g mættet fedt, 9 g flerumættet fedt, 1 g enumættet fedt), 81 mg kolesterol, 273 mg natrium, 2 g kulhydrater, 0 g fiber, 1 g sukker, 27 g protein.