Florentinsk artiskok af kylling bages | bedre huse & haver

ingredienser

• 8 ounces tørret bue-pasta
• 1 lille løg, hakket
• 1 spsk smør
• 2 æg
• 1 ¼ kop mælk
• 1 tsk tørret italiensk krydderi
• ¼ - 0, 5 tsk knust rød peber (valgfrit)
• 2 kopper hakket kogt kylling
• 2 kopper strimlet Monterey Jack-ost (8 oz.)
• 1 14 ounce kan artiskokhjerter drænes og fjernes
• 1 10 ounce frosset hakket spinat, optøet og godt drænet
• ½ kop oliepakkede tørrede tomater, drænet og hakket
• ¼ kop revet parmesanost
• ½ kop bløde brødsmuler
• ½ tsk paprika
• 1 spsk smør, smeltet

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Forvarm ovnen til 350 grader F. Kog pasta i henhold til pakkens anvisninger; dræne. Kog løg i 1 spsk smør i medium skillet i ca. 5 minutter eller indtil de er møre, omrøres lejlighedsvis. Fjern det fra varmen; sæt til side.

• Trin 2

  I skålen pisker du sammen æg, mælk, krydderier, 1/2 tsk. salt, 1/4 tsk. sort peber og knust rød peber. Rør kylling, Monterey Jack-ost, artiskokker, spinat, tomater, halvdelen af ​​parmesanen, kogt pasta og løg ind. Overfør til en 13x9x2-tommer bagefad eller en 3-kvart rektangulær gryderet.

• Trin 3

  Bages, dækket, 20 minutter. I en lille skål skal du kombinere resterende parmesan, brødmuler, paprika og smeltet smør. Drys blandingen over pastaen. Bages, afdækket, 10 minutter mere eller indtil de er gyldne. Gør 6 til 8 portioner.

Næringsfakta

Pr. Portion: 531 kalorier (13 g mættet fedt, 2 g flerumættet fedt, 8 g enumættet fedt), 163 mg kolesterol, 897 mg natrium, 41 g kulhydrater, 5 g fiber, 6 g sukker, 36 g protein.