Champagne frugt skål | bedre huse & haver

ingredienser

• 2 æbler og / eller pærer, cored og skåret op
• 2 spsk orange juice
• 1 spsk citronsaft
• 2 kopper forskellige friske frugter, såsom jordbær
• 4 tsk sukker
• 1 tsk finmalet appelsinskal (valgfrit)
• ⅓ kop champagne eller hvid druesaft, kølet
• 2 spsk skiver mandler, ristet (valgfrit)
• Spiselige geraniumblade og ringblomster (valgfrit)

Kørselsvejledning

• Trin 1

  I en stor skål skal du kombinere udskårne æbler og / eller pærer med appelsinsaft og citronsaft; kaste forsigtigt for at forhindre, at frugt misfarvning. Tilsæt resterende frugt, sukkeret og strimlet appelsinskal, hvis du bruger; kaste igen. Dæk og afkøl frugtblandingen i mindst 1 time eller op til 2 timer.

• Trin 2

  Rør inden servering, omrør kølet champagne eller druesaft. Strø eventuelt mandler over og pynt med geraniumblade og ringblomster.

Tip til forfra:

Forbered frugtblandingen op til 2 timer frem. Dæk og chill. Til servering tilsættes champagne eller druesaft og pynt som anført.

Næringsfakta

Pr. Portion: 81 kalorier, 2 mg natrium, 16 g kulhydrater, 2 g fiber, 1 g protein.