Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Rul phyllo dej; dæk med plastfolie. Fjern et ark, og læg det på skærebræt eller på en flad overflade; børste med margarine eller smør. (Hold resterende phyllo dækket, mens du arbejder.) Anbring en tredjedel af persille i et enkelt lag over phyllo. Læg et andet filylark oven på det første; børste med noget af smøret. Skær phyllo halvt på tværs.
-
Læg en sjettedel af gulerodstrimler, ende til ende, langs kanten af en 12-tommer side af phyllo; drys en sjettedel af løg. Start med 12-tommer side med gulerødder, rull phyllo op. Skær phyllo-rullen i 4 diagonale stykker, hver ca. 3 inches lang. Gentag med resterende phyllo.
-
Gentag processen med de resterende 4 lag phyllo, smør, persille, gulerod og grøn løg, hvilket gør 24 omlægninger totalt. Børst eventuelt resterende smør oven på forretter.
-
Placer på cookie ark. Bages i ovn på 375 grader F i 11 til 13 minutter eller indtil de er gyldenbrune. Overfør til rene hvidpapirhåndklæder; lad stå 1 minut. Serveres varm. Eller kølig på wire rack. Gør 24 forretter portioner.
Næringsfakta
Pr. Portion: 44 kalorier (2 g mættet fedt, 7 mg kolesterol, 55 mg natrium, 4 g kulhydrater, 1 g fiber, 1 g protein).
