Tyrkiet Caesar sandwich bedre huse & haver

ingredienser

• 2 8 ounces kalk indrefilet, halveret på langs eller 4 hudløse, udbenede kyllingebrysthalver
• ½ kop flaske Caesar salatdressing
• 4 tsk olivenolie
• 1 fed hvidløg, hakket
• 4 tykke pitabrødrunder, delt vandret
• Romaine salatblade
• 2 mellemstore tomater, skiver
• 1 mellemstore avocado, skrælede og skiver (valgfrit)
• Barberet parmesanost

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Grill kalkun på racket på en afdækket grill direkte over medium varme i 12 til 15 minutter, eller indtil kalkunen er mør og ikke længere lyserød, drej en gang. Sæt halvdelen af ​​salatdressingen til side; børste resterende dressing på kalkunen i de sidste 5 minutters grillning.

• Trin 2

  Rør i mellemtiden sammen olivenolie og hvidløg. Brug en konditorbørste til at pensle olieblandingen over den ene side af pitabrød. Anbring pitabrød, børstede sider ned over medium varme. Grill i 2 til 3 minutter eller indtil ristet.

• Trin 3

  For at samle skal du placere salatblader på den grillede side af den ene pitabrødhalve. Top med kalkun, tomater og om ønsket avokado; drizzle med reserveret salatdressing. Top med barberet parmesanost. Tilføj et pitabrød halvt til toppen af ​​hver. Gør 4 portioner.

Næringsfakta

Pr. Portion: 513 kalorier (4 g mættet fedt, 73 mg kolesterol, 742 mg natrium, 38 g kulhydrater, 3 g fiber, 37 g protein).