Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Forvarm ovnen til 350 grader F. I en stor skål, kombiner cookie dej og mel; ælte indtil glat. Form dejen til 1-1 / 2-inch kugler. Placer kugler med 2 tommer fra hinanden på et u fedtet cookieark. Brug din tommelfinger til at indrykke i midten af hver bold.
-
Bages i den forvarmede ovn i 10 til 12 minutter, eller indtil kanterne er meget let brunede. Afkøles på cookie ark i 1 minut. Overfør cookies til et wire rack; fedt nok.
-
Kombiner hvid chokolade og fløde i en medium skål med mikrobølgeovn. Mikrobølgeovn, afdækket, på 100 procent effekt (høj) i 1 til 2 minutter, eller indtil hvid chokolade er smeltet, omrøres to gange. Rør pebermynteekstrakten i. Del blandingen i to. Farv en del med madfarve. Dæk og afkøl i 1 til 2 timer, eller indtil blandinger har spredt konsistens.
-
Spoon omkring 1 tsk af den hvide blanding og ca. 1 tsk af den lyserøde blanding i midten af hver cookie. Drej forsigtigt en kniv gennem blandinger til marmor. Lad stå, indtil det er indstillet. Drej eventuelt cookies med hvid chokoladedrizzle. Opretter ca. 34 cookies.
Tips
Lagfyldte cookies mellem ark voksartet papir i en lufttæt beholder; dække over. Opbevares ved stuetemperatur i op til 3 dage eller frys i op til 3 måneder.
Hvid chokoladedrizzle
ingredienser
Kørselsvejledning
-
I en lille mikrobølgesikker skål skal du kombinere hvid bagesjokolade og forkortelse. Mikrobølgeovn, afdækket, på 100 procent effekt (høj) ca. 1 minut eller indtil den er smeltet, omrørt hvert 30. sekund. Rør pebermynteekstrakten i.
