Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
I en stor blandeskål slå smør med en elektrisk mixer på mellem til høj hastighed i 30 sekunder. Tilsæt granuleret sukker, bagepulver og salt. Pisk indtil kombineret, skrabe sider af skålen lejlighedsvis. Pisk ægg, mælk og vanilje ind, indtil de kombineres. Pisk så meget af melet som muligt med mixeren. Rør med eventuelt resterende mel ved hjælp af en træske. Del dejen i to. Dæk og afkøl ca. 2 timer, eller indtil dejen er let at håndtere.
-
Forvarm ovnen til 375 ° F. Rul en dejdel ad gangen til 1/8 til 1/4 tomme tyk på en let melet overflade. Brug en 3- til 4-tommer scalloped firkantet cookie cutter, skær dejen ud. Ved hjælp af små aspiske fræser, skæres figurer ud i firkanterne til dannelse af ønsket snefnugdesign. Placer udskæringer 1 tomme fra hinanden på et u fedtet cookieark.
-
Bages ca. 5 minutter; cool på cookie ark.
At dekorere:
-
Drys cookies med pulveriseret sukker. Drys centre med lyseblå og mørkeblå spiselige glitter eller sukker.
Tips
Kig efter aspikskærer i specialforberedende butikker eller online.
At lagre:
Lag cookies mellem ark voksartet papir i en lufttæt beholder; dække over. Opbevares ved stuetemperatur i op til 2 dage eller frys i op til 3 måneder.
Næringsfakta
Pr. Portion: 74 kalorier (2 g mættet fedt, 0 g flerumættet fedt, 1 g enumættet fedt), 15 mg kolesterol, 49 mg natrium, 10 g kulhydrater, 0 g fiber, 4 g sukker, 1 g protein.
