Langsom komfur kylling jambalaya | bedre huse & haver

ingredienser

• 8 ounces hudløs, udbenet kyllingebrysthalvdel
• 1 16 ounce pakke frosne løspakkede peber omrøres grøntsager (gule, grønne og røde søde peberfrugter og løg)
• 8 ounces røget kalkunpølse, halveret på langs og skåret i 1/2-tommers skiver
• 2 kopper vand
• 1 14, 5 ounce kan skærede tomater med jalapeno-peber
• 1 8 ounce pakke jambalaya ris blanding

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Skær kylling i 1/2-tommer strimler. Anbring frosne grøntsager i en 3-1 / 2- eller 4-liters langsom komfur. Top med kyllingelister og kalkunpølse. Tilsæt vand, udrænede tomater og krydderipakke fra ris, hvis de er til stede.

• Trin 2

  Dæk og kog ved indstilling på lav varme i 5 til 6 timer eller ved høj varmeindstilling i 2-1 / 2 til 3 timer. Rør ris ind. Hvis du laver mad ved lav varmeindstilling, skal du dreje til højvarmeproces. Dæk og kog 45 minutter mere, eller indtil det meste af væsken er absorberet, og ris er mørt. Gør 6 portioner.

Næringsfakta

Pr. Portion: 265 kalorier (1 g mættet fedt, 1 g flerumættet fedt, 1 g enumættet fedt), 47 mg kolesterol, 1118 mg natrium, 37 g kulhydrater, 2 g fiber, 2 g sukker, 19 g protein.