Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Forvarm ovnen til 350 ° F. Overtræk generøst en 10-tommer riflet rørpande med nonstick-kogebespray.
-
Skær hver kiks i 2 stykker med køkkensaks. Brug dine hænder til at flade hvert stykke i en 3-tommers runde dej. Læg ost og 1 tsk pesto i midten af hver runde (halvdelen med basilikumspestoen og halvdelen med tomatpestoen). Bring kanten af dejen op og omkring osten for at danne en kugle. Knib dejens kanter sammen for at forsegle ordentligt.
-
I en lille skål skal du kombinere parmesan og hvidløgspulver. Læg smør i en anden lille skål. Dyp hver kugle i det smeltede smør, og rul det derefter i parmesanostblandingen. Lagbelagte kugler i den forberedte pande. Drys med eventuelt resterende smør; drys med eventuel resterende parmesanblanding.
-
Bages 40 til 45 minutter, eller indtil en tandstikker kommer ren ud (dæk om nødvendigt brød med folie de sidste 15 minutter af bagning for at forhindre overbølning.) Afkøl brød i panden i 5 minutter. Kør en lille gummispatel omkring kanten af brødet for at løsne. Inverter pan på et fad; fjern gryden. Afkøles lidt.
-
Drys marinara over varmt abebrød. Top med basilikum. Serveres varm.
Næringsfakta
Pr. Portion: 315 kalorier (8 g mættet fedt, 1 g flerumættet fedt, 6 g enumættet fedt), 29 mg kolesterol, 933 mg natrium, 30 g kulhydrater, 1 g fiber, 6 g sukker, 9 g protein.
