Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Forvarm ovnen til 350 ° F. I en stor skål skal du kombinere æg, brødmuler, løg, salt og italiensk krydderier. Tilsæt malt oksekød; bland godt. Form til 48 kødboller. Arranger kødboller i en stor ristningspande eller 15x10x1-tommer bagepande. Bages i 15 til 20 minutter, eller indtil de er færdige (160 °). * Tøm godt.
-
I en 4-liters hollandsk ovn skal du kombinere pastasovs og kødboller. Varm igennem. Opdel boller eller udhul toppe af usplittede boller. Spe varm kødboldblanding i boller. Spoon eventuel resterende sauce over kødboller. Drys ost over kødboller. Hvis boller er delt, top med bollehalvdelene. Lad stå i 1 til 2 minutter, før servering.
*
En indvendig farve på en kødbold er ikke en pålidelig doneness-indikator. En oksekød, kalvekød, lam eller svinekød kogt til 160 ° F er sikkert, uanset farve. For at måle en kødbolds finhed skal du indsætte et øjeblik-læst termometer i midten af kødbollen.