Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Forvarm ovnen til 375 grader F. Coat en ekstra stor ovnfast stegepande med nonstick kogespray. Varm op over medium-høj varme. Drys 1/4 tsk. hvert salt og peber på kylling. I varm stegepande, kødede sider nedad, 5 minutter, drej en gang, indtil de er godt brunet på begge sider. Overfør skillet til ovnen. Stegt, afdækket, 20 minutter, indtil kyllingen ikke længere er lyserød (180 grader F).
-
I mellemtiden kombineres juice, bær, timiankvist, brunt sukker og 1/4 tsk i gryden. salt. Kog op. Larm, afdækket, 15 til 20 minutter, indtil let tyknet. Kasser timiankvist. Server kylling med sauce. Drys timianblade over. Gør 4 portioner.
Næringsfakta
Pr. Portion: 187 kalorier (1 g mættet fedt, 1 g flerumættet fedt, 1 g enumættet fedt), 107 mg kolesterol, 383 mg natrium, 9 g kulhydrater, 1 g fiber, 7 g sukker, 26 g protein.
