Hindbær valnøddressing | bedre huse & haver

ingredienser

• ½ kop friske hindbær
• ⅓ kop ristede valnødstykker *
• ¼ kop hindbær eller rødvineddike
• 2 spsk honning
• 1 spiseskefuld sennep i Dijon-stil
• ½ tsk salt
• ¼ tsk malet sort peber
• ⅓ kop olivenolie

Kørselsvejledning

• Trin 1

  I en blenderbeholder skal du kombinere hindbær, valnødder, eddike, honning, sennep, salt og peber. Dæk og bland indtil næsten glat. Når blenderen kører, drypregn olien indtil den kombineres. Serveres som ønsket med kaste- eller frugtsalater.

*

Erstat ristede pekannødder eller ristede, saltede cashewnødder, hvis det ønskes.

Næringsfakta

Pr. Portion: 66 kalorier, (1 g mættet fedt, 2 g flerumættet fedt, 4 g enumættet fedt), 0 mg kolesterol, 95 mg natrium, 3 g kulhydrater, 0 g fiber, 2 g sukker, 0 g protein.