Hurtig hvidløg-løg syltetøj | bedre huse & haver

ingredienser

• 3 spsk smør
• 2 kopper hakket sød løg
• 2 opskrifter Ristet hvidløg
• 3 spsk balsamico eddike
• 2 spsk pakket brunt sukker
• 2 spsk vand
• ½ tsk salt
• ¼ tsk knust rød peber

Kørselsvejledning

• Trin 1

  I et stort stegepande opvarmes smør over medium. Tilsæt søde løg. Kog 15 minutter, eller indtil den er blødgjort og begynder at brune, omrøres lejlighedsvis. Tilsæt ristet hvidløg, balsamicoeddik, pakket brunt sukker, vand, salt og knust rød peber. Kog, afdækket, 5 minutter eller indtil den er tyk. Lad køle af. Spred syltetøjet over toasts og smeltet gruyère.

Næringsfakta

Pr. Portion: 55 kalorier (1 g mættet fedt, 0 g flerumættet fedt, 1 g enumættet fedt), 4 mg kolesterol, 72 mg natrium, 7 g kulhydrater, 0 g fiber, 2 g sukker, 1 g protein.

---

Ristet hvidløg

ingredienser

• Groft kosher salt
• 1 stor hvidløgspære (2 1 / 2- til 3 tommer i diameter)
• Olivenolie

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Forvarm ovnen til 350 ° F. Tilsæt et lag med kosher salt til bunden af ​​brødristeren. Skær 1/2 tomme fra pærespidsen; placere pæren skåret side op i stek. Drys med olivenolie. Dække over; stege 1 time. Fedt nok. Press nelliker fra huden. Serveres på ristet brød eller smid med kogt pasta.

Tips

En terra-cotta hvidløgsstege forhindrer kogning. Blødgør det i vand, før du bruger det.

Næringsfakta

Pr. Servering: