Pizza i en gryde | bedre huse & haver

ingredienser

• 1 ½ pund stor italiensk pølse eller magert jordkød
• 1 medium løg, skåret i tynde kiler
• 1 15 ounce kan pizzasauce med ost
• 1 14, 5 ounce kan stuede tomater i italiensk stil
• 2 kopper frosne (gule, grønne og røde) peberfrugter og løg omrøres grøntsager
• 1 4, 5 ounce krukke (drænet vægt) skiver svampe, drænet eller en 2, 25 ounce dåse skiver skiver modne oliven, drænet
• 1 16 ounce brød italiensk brød eller fransk baguette, halveret på langs
• 1 8 ounce pakke (2 kopper) strimlet pizzaost

Kørselsvejledning

• Trin 1

  I en stor stegepande koges pølse og løg over medium varme, indtil kødet er brunt, og løg er mørt. Tøm fedt af. Anbring kogt kødblanding i en langsom komfur med 3-1 / 2- eller 4 liter. Rør pizzasauce, uforbrændte tomater, omrør grøntsager og svampe i.

• Trin 2

  Dæk og kog ved lav varmeindstilling i 6 til 8 timer eller ved højvarmeindstilling i 3 til 4 timer.

• Trin 3

  Arranger brød, skåret side op, på en stor bageplade. Kog 3 til 4 inches fra varmen i 1 til 2 minutter eller indtil de er gyldne. Spe kødblandingen oven på brødskiverne. Stænk med pizzaost. Kog i 1 til 2 minutter mere, eller indtil osten smelter. Skær i 10 stykker.

For nem oprydning:

Line din langsomt komfur med en engangs langsomt foring. Tilsæt ingredienser som anført i opskriften. Når din opvask er færdig med at tilberede, skal du ske med mad ud af din langsomme komfur og bortskaffes blot foringen. Løft ikke eller transporter engangsforingen med mad inde.

Næringsfakta

Pr. Portion: 473 kalorier (11 g mættet fedt, 3 g flerumættet fedt, 10 g enumættet fedt), 68 mg kolesterol, 1371 mg natrium, 33 g kulhydrater, 3 g fiber, 4 g sukker, 21 g protein.