Bondepizza med gedeost | bedre huse & haver

ingredienser

• 1 16 ounce italiensk brødskal (Boboli)
• 2 ounces fedtfri flødeost (blokform) (ca. 2 ounces)
• 2 ounce semisoft ged ost eller fetaost, smuldret (ca. 1/4 kop)
• 1 tsk tørret basilikum, knust eller 2 spsk frisk basilikum
• 1 fed hvidløg, hakket
• ⅛ tsk malet sort peber
• 3 blommetomater, tyndt skiver
• 1 lille gul, orange eller grøn sød peber, skåret i tynde bittestørrelsesstrimler

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Læg det italienske brødskal på en bageplade.

• Trin 2

  I en lille blandeskål omrøres flødeost, gedost eller fetaost, tørret basilikum (hvis der bruges), hvidløg og sort peber. Spred ud over brødskallen. Læg tomatskiverne og peberstrimlerne over osteblandingen.

• Trin 3

  Bages pizza i en ovn på 400 grader F cirka 12 minutter eller indtil den er opvarmet. Drys med den friske basilikum (hvis du bruger). For at servere, skæres i kiler. Gør 6 portioner til hovedretten

Næringsfakta

Pr. Portion: 269 kalorier (2 g mættet fedt, 14 mg kolesterol, 581 mg natrium, 38 g kulhydrater, 2 g fiber, 14 g protein).