Mokka budding kage | bedre huse & haver

ingredienser

• Ikke-stiv kogespray
• 1 kop mel til alle formål
• ¾ kop kornet sukker
• ¼ kop usødet kakaopulver
• 2 tsk bagepulver
• ½ tsk salt
• ½ kop fedtfri mælk
• ½ kop æbleos
• 1 tsk vanille
• 1 ¾ kopper varmt vand
• ¾ kop pakket brunt sukker
• ¼ kop usødet kakaopulver
• 1 tsk instant-kaffekorn
• 1 kop cappuccino-bidder med fedtfattig is

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Coat en 8x8x2-tommers bagepande let med nonstick kogespray.

• Trin 2

  I en stor skål skal du kombinere mel, kornet sukker, 1/4 kop kakaopulver, bagepulveret og salt. Rør mælk, æbleesauce og vanilje ind, indtil de er grundigt blandet. Hæld i forberedt gryde.

• Trin 3

  I en lille skål kombineres det varme vand, brunt sukker, 1/4 kop kakaopulver og kaffegranulerne. Hæld forsigtigt vandblandingen over kagen dejen. Bages i en ovn på 350 grader F i 45 minutter. Spoon varm kage og budding i dessertretter. Serveres med cappuccino-isis. Gør 10 portioner.

Næringsfakta

Pr. Portion: 217 kalorier, (0 g mættet fedt, 0 g flerumættet fedt, 2 g enumættet fedt), 2 mg kolesterol, 226 mg natrium, 48 g kulhydrater, 1 g fiber, 35 g sukker, 3 g protein.