Truffel brownies af mælkechokolade | bedre huse & haver

ingredienser

• Ikke-stiv kogespray
• ⅔ kop altmel
• ½ tsk bagepulver
• ½ tsk salt
• ½ kop smør
• ½ kop mælkechokoladestykker
• 3 ounces usødet chokolade, hakket
• 1 kop sukker
• 1 ½ tsk vanille
• 3 æg
• 1 4, 63 ounce pakke (10 firkanter) trøffelfyldte mælkechokolade firkanter

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Forvarm ovnen til 325 ° F. Line en 9x9x2-tommers bagepande med folie, og stræk folien ud over kanterne på gryden. Coatfolie med kogespray; sæt gryden til side. I en lille skål omrøres mel, bagepulver og salt; sæt til side.

• Trin 2

  I en mellemstor gryde koges og rør smør, mælkechokoladestykker og usødet chokolade over svag varme, indtil den er smeltet og glat. Afkøles lidt. Rør sukker og vanilje sammen, indtil de er kombineret. Tilsæt æg, én ad gangen, og slå med en træske efter hver tilsætning. Rør melblandingen lige indtil den er kombineret. Hæld dejen i den forberedte bagepande og spred jævnt. Bages i 25 minutter.

• Trin 3

  Kniv mælkechokolade firkanter i stykker med uregelmæssig form. Drys over varme brownies. Afkøles i gryden på et trådstativ. Brug foliens kanter til at løfte uklippede brownies ud af gryden. Skær i søjler.

At lagre:

Anbring brownies i et enkelt lag i en lufttæt beholder; dække over. Opbevares ved stuetemperatur i op til 3 dage eller frys i op til 3 måneder.

Næringsfakta

Pr. Portion: 192 kalorier (7 g mættet fedt, 0 g flerumættet fedt, 2 g enumættet fedt), 44 mg kolesterol, 131 mg natrium, 22 g kulhydrater, 1 g fiber, 17 g sukker, 3 g protein.