Indholdsfortegnelse:
- ingredienser
- Kørselsvejledning
- Ovnmakaroni og ost:
- Pesto
- veggie
- græsk
- Smokey
- Tunfisk
- Bønne
- grønkål
- mexicanske
- Karamelliseret løg:
- Crunchy-Dækket
- Næringsfakta
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Kog makaroner i henhold til pakkevejledningen; dræne. Sæt makaroni tilbage i gryden.
-
I mellemtiden kogte løg i varm smør til en ostesauce, indtil de er møre. Rør mel og peber sammen. Tilsæt mælk på én gang. Kog op og rør over medium varme, indtil den er let fortykket og boblende. Tilsæt oste under omrøring, indtil den er smeltet.
-
Hæld ostesauce over makaroni; omrøres til pels med sauce. Kog over svag varme i 2 til 3 minutter, eller indtil den er opvarmet, omrør ofte. Lad stå i 10 minutter, før servering.
Ovnmakaroni og ost:
Forbered som ovenfor, undtagen øg mælken til 2 1/2 kop. Overfør makaroniblandingen til en 2-liters gryderet. Bages, afdækket, i en ovn på 350 ° F i 25 til 30 minutter eller indtil boblende. Lad stå i 10 minutter, før servering.
Pesto
Surr 2 spsk købt basilikumpesto i pastablanding. Ernæringsanalyse pr. Portion: 588 kalorier, 35 g protein, 53 g kulhydrat, 28 g total fedt (14 g mættet fedt), 74 mg kolesterol, 38% vitamin A, 3% vitamin C, 1160 mg natrium, 105% calcium, 18% jern
veggie
Tilsæt 3 kopper friske broccoli-blomster og / eller tyndt skiver gulerødder til pastavand de sidste 5 minutters tilberedning. Ernæringsanalyse pr. Portion: 574 kalorier, 36 g protein, 57 g kulhydrat, 24 g total fedt (13 g mættet fedt), 72 mg kolesterol, 6 g fiber, 14 g samlet sukker, 43% vitamin A, 104% vitamin C, 1115 mg natrium, 106% calcium, 19% jern
græsk
Tilsæt 1/2 kop bundne, halverede Kalamata oliven til pastablandingen. Top med terninger med tomater og udskåret frisk oregano. Ernæringsanalyse pr. Portion: 581 kalorier, 34 g protein, 55 g kulhydrat, 26 g total fedt (13 g mættet fedt), 5 g fiber, 14 g samlet sukker, 38% vitamin A, 8% C-vitamin, 1281 mg natrium, 104% calcium, 17% jern
Smokey
Kog 2 fed hvidløg, hakket og 1/2 tsk røget paprika med løg. Drys med yderligere røget paprika. Ernæringsanalyse pr. Portion: 554 kalorier, 34 g protein, 53 g kulhydrat, 24 g samlet fedt, 13 g mættet. fedt, 5 g fiber, 13 g samlet sukker, 38% vitamin A, 4% C-vitamin, 1093 mg natrium, 104% calcium, 17% jern
Tunfisk
Rør to 3-ounce poser tun og 2 spsk skåret frisk italiensk (fladbladet) persille i pastablanding. Ernæringsanalyse pr. Portion: 601 kalorier, 44 g protein, 53 g kulhydrat, 25 g total fedt (13 g mættet fedt), 92 mg kolesterol, 5 g fiber, 13 g total sukker, 38% vitamin A, 7% vitamin C, 1284 mg natrium, 104% calcium, 18% jern
Bønne
Rør en 15-ounce kan skylles og drænes pintobønner i pastablandingen. Ernæringsanalyse pr. Portion: 624 kalorier, 38 g protein, 66 g kulhydrat, 25 g total fedt (13 g mættet fedt), 72 mg kolesterol, 9 g fiber, 14 g samlet sukker, 34% vitamin A, 4% C-vitamin, 1334 mg natrium, 108% calcium, 24% jern
grønkål
Tilsæt 2 1/2 kop revet grønnkål i pastavand de sidste 30 sekunder af tilberedningen. Ernæringsanalyse pr. Portion: 571 kalorier, 35 g protein, 57 g kulhydrat, 24 g total fedt (13 g mættet fedt), 72 mg kolesterol, 5 g fiber, 14 g samlet sukker, 157% vitamin A, 49% C-vitamin, 1110 mg natrium, 109% calcium, 20% jern
mexicanske
Rør 1 kop kølet frisk salsa ind i pastablandingen og top med yderligere salsa til servering. Ernæringsanalyse pr. Portion: 578 kalorier, 35 g protein, 58 g kulhydrat, 24 g total fedt (13 g mættet fedt), 72 mg kolesterol, 6 g fiber, 16 g total sukker, 34% vitamin A, 2% C-vitamin, 1362 mg natrium, 103% calcium, 16% jern
Karamelliseret løg:
I en stor stegepande smelte 1 spsk smør over medium-lav varme. Tilsæt 1 stor rødløg, halveret på langs og tyndt skåret. Kog, dækket, i 13 til 15 minutter, eller indtil løgene er møre, omrøres lejlighedsvis. Afdække; kog og rør over medium-høj varme i 3 til 5 minutter eller indtil de er gyldne. Rør karamelliserede løg i pastablanding. Ernæringsanalyse pr. Portion: 588 kalorier, 34 g protein, 55 g kulhydrat, 27 g total fedt (15 g mættet fedt), 79 mg kolesterol, 5 g fiber, 14 g total sukker, 36% A-vitamin, 5% C-vitamin, 1119 mg natrium, 104% calcium, 17% jern
Crunchy-Dækket
Top med hele kornflake korn eller majsflager lige før servering. Ernæringsanalyse pr. Portion: 560 kalorier, 34 g protein, 55 g kulhydrat, 24 g total fedt (13 g mættet fedt), 5 g fiber, 14 g total sukker, 35% A-vitamin, 44% C-vitamin, 1110 mg natrium, 103% calcium, 21% jern
Næringsfakta
Pr. Portion: 551 kalorier (13 g mættet fedt, 1 g flerumættet fedt, 2 g enumættet fedt), 72 mg kolesterol, 1093 mg natrium, 52 g kulhydrater, 4 g fiber, 13 g sukker, 34 g protein.
