Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Forvarm ovnen til 375 ° F. I en meget stor blandeskål skal du slå smør og forkorte med en elektrisk mixer på mellem til høj hastighed i 30 sekunder. Tilsæt det granulerede sukker, brunt sukker, natron og salt. Pisk, indtil blandingen er kombineret, skrap sider af skålen lejlighedsvis. Pisk æggene og vaniljen i. Pisk kakaopulver i. Pisk så meget af melet som muligt med mixeren. Rør eventuelt tilbage mel. Rør halvisweet chokoladestykker, macadamia nødder og mælkechokoladestykker i.
-
Brug en 1/4-kop måling, drop dejen omkring 4 inches fra hinanden på u fedtede cookie ark. Hvis det ønskes, skal du flade dejen op til cirkler, der er ca. 3/4 tomme tykke. Bages i 12 til 14 minutter, eller indtil kanterne er indstillet. Afkøles på cookiearket på wire rack i 2 minutter. Overfør cookies til trådstativet og lad det køle af.
Tips
Lag cookies mellem ark voksartet papir i en lufttæt beholder; dække over. Opbevares ved stuetemperatur i op til 3 dage eller frys i op til 3 måneder.
Næringsfakta
Pr. Portion: 339 kalorier (8 g mættet fedt, 2 g flerumættet fedt, 8 g enumættet fedt), 32 mg kolesterol, 168 mg natrium, 40 g kulhydrater, 2 g fiber, 25 g sukker, 4 g protein.
