Indholdsfortegnelse:
- ingredienser
- Kørselsvejledning
- Citron-rosmarin-creme fingerbøl:
- Tips
- Hjemmelavede Phyllo-kopper
- ingredienser
- Kørselsvejledning
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Rør flødeost og citron ostemasse sammen i en lille skål, indtil de er meget glatte. Fold ind pisket topping og ingefær.
-
Spoon citron ostemasse blanding i phyllo kopper. Pynt toppe med granatæblefrø og om ønsket citronskal. Opretter 15 cookies.
Citron-rosmarin-creme fingerbøl:
Forbered citron-ingefær-creme fingerbøller som anført, undtagen erstatning 1/8 teskefuld meget fint frisk rosmarin til ingefæren og udelad granatæblefrø til garnering. Gør 15.
Tips
Anbring fyldte kopper i et enkelt lag i en lufttæt beholder; dække over. Køleskab i op til 2 dage.
Hjemmelavede Phyllo-kopper
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Forvarm ovnen til 350 grader F. Overtræk femten 1 3/4-tommers muffinsbægre med nonstick kogespray; sæt til side. Opbevar phyllo dej dækket med plastfolie for at forhindre, at den tørrer ud. Læg et ark phyllo på en plan arbejdsoverflade. Pensle phyllo dej let med noget af smøret. Top med et andet phyllo ark, børstet top med smeltet smør. Gentag med de resterende phyllo ark. Skær phyllo-stak på langs i tre 14-tommer lange strimler. Skær hver strimmel tværs i fem rektangler. Tryk hvert rektangel i en forberedt kop, når det foldes efter behov for at passe. Bages i forvarmet ovn i 7 til 9 minutter, eller indtil kopperne er gyldenbrune. Overfør forsigtigt kopper til et trådstativ for at køle helt af. (Hvis du ikke har 15 muffinsbægre, skal du bage phyllo-kopper i batches. Afkøle muffinspande mellem batches.) Gør 15.
