Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Forbered varmvalsemix i henhold til pakkens anvisninger. Halve dej; dæk og lad hvile i 10 minutter. Rul halvdelen af dejen på en 12x10-tommers rektangel på en let melet overflade. Overfør til en smurt bageplade. Spred halvdelen af kirsebærpåfyldningen i længderetningen nedad i midten af dejen. Drys med halvdelen af chokoladestykkerne. Lav 3 tommer lange snit i intervaller på 1 tommer på begge langsider med køkkensaks, skære fra kant mod fyldning. Fold strimler diagonalt over påfyldning, skiftende sider og overlappende strimler. Pensle toppen af dejen med halvdelen af mælken; drys med halvdelen af det kornede sukker. Gentag med resterende dej, frugtpåfyldning, chokoladestykker, mælk og kornet sukker for at skabe et nyt brød. Dække over; lad hæve indtil næsten dobbelt (30 til 45 minutter).
-
Bag brødene i en ovn på 350 grader i 25 til 35 minutter, eller indtil de er færdige, dækker med folie efter 20 minutter, hvis nødvendigt, for at forhindre overbrowning. Fjern brødene fra bagepladen. Afkøles på trådstativer. Drys med pulveriseret sukker. Gør 2 brød (ca. 24 portioner).
Tips
Strø ikke med pulveriseret sukker. Pakk afkølede brød i folie og anbring i lufttætte frysebeholdere eller fryseposer af plast. Forsegl, mærk og frys op til 1 måned. For at servere, optø natten over i køleskab. Drys med pulveriseret sukker inden servering.