Gingersnap græskar mousse torte | bedre huse & haver

ingredienser

• 1 ½ kop fint knuste gingersnaps
• 1 kop finhakket ristet pekannødder
• ⅓ kop margarine eller smør, smeltet
• ½ kop sukker
• 1 kuvert ulavet gelatine
• ½ kop let fløde eller halvanden
• 3 slagne æggeblommer
• ¼ kop vand
• 1 15 ounce kan græskar
• 2 tsk græskar tærte krydderi
• ½ 8 ounce container frosset pisket dessert topping, optøet
• ½ kop pekanhalver, ristet
• ¼ kop karamellis-topping

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Bland gingersnaps, hakkede pekannødder og margarine eller smør. Tryk på bunden og 1-1 / 2 inches opad på siderne af en 8 tommer springform pan. (Eller tryk på en 9-tommers tærteplade.) Bages i en ovn på 350 grader F 10 til 12 minutter, eller indtil kanten er gylden. Fedt nok.

• Trin 2

  Bland sukker og gelatine i en gryde. Rør i fløde, æggeblommer og vand. Kog og rør over svag varme, indtil gelatine er opløst, og blandingen begynder bare at boble. Fjern det fra varmen. Rør græskar og krydderi ind. Afkøles 20 til 30 minutter.

• Trin 3

  Fold dessert topping i gelatin blanding. Spredes jævnt i skorpe. Top med pecanhalver. Dække over; køle 6 timer eller indtil den er indstillet. Løsn siderne af gryden. Drizzle med is topping. Gør 8 portioner.

Tips

Forbered dig som anført. Dæk og afkøl i op til 24 timer.

Næringsfakta

Pr. Portion: 423 kalorier (8 g mættet fedt, 85 mg kolesterol, 247 mg natrium, 45 g kulhydrater, 3 g fiber, 4 g protein).