Frugt- og ostepitas | bedre huse & haver

ingredienser

• ½ kop cottage cheese
• ½ kop terninger skarpt cheddar eller schweizisk ost (2 ounces)
• 1 kiwifrugt, skrælede og kvartede og / eller 1/2 kop skiver jordbær
• ¼ kop drænet ananas-spidser
• 1 spiseskefuld frisk græsløg eller finhakket grøn løg (kun grøn del)
• Salatblade
• 1 stort pitabrød rundt, delt på tværs

Kørselsvejledning

• Trin 1

  I en lille skål omrøres cottage cheese, cheddar eller schweizisk ost, kiwifrugt eller jordbær, ananas småtterier og purløg eller løg.

• Trin 2

  For at servere skal du placere salatblade i pitahalver. Spe frugt- og osteblandingen i pitas. Gør 2 portioner.

Tips

Forbered sandwichfyldning. Dæk og afkøl op til 4 timer. Saml sandwich som ovenfor.

Næringsfakta

Pr. Portion: 265 kalorier (7 g mættet fedt, 38 mg kolesterol, 499 mg natrium, 23 g kulhydrater, 2 g fiber, 16 g protein).