Indholdsfortegnelse:
ingredienser
Kørselsvejledning
-
Kerne tomater; udsnit på tværs i 1/4-tommers skiver. Drys med sukker og salt. Anbring tomatskiver i et enkelt lag på mesh-foret dehydratorbakker.
-
Dehydrerer ved 135 ° F i 5 til 6 timer eller indtil læderagtig, men ikke sprød. Fjern tomatskiver, når de er færdige med at tørre, mens de resterende skiver tillades at fortsætte med at tørre. Lad køle helt af.
-
Opbevares afkølede, tørrede tomater i en lufttæt beholder ved stuetemperatur op til 6 måneder.