Hjem Opskrift Mørk chokolade-hindbær bananbrød | bedre huse & haver

Mørk chokolade-hindbær bananbrød | bedre huse & haver

Indholdsfortegnelse:

Anonim

ingredienser

Kørselsvejledning

  • Forvarm ovnen til 350 ° F. Fedt nederst og 1/2 tommer op på siderne af en 9x5x3-tommer eller to 7 1 / 2x3 1 / 2x2-tommer brød; sæt til side. I en stor skål skal du kombinere mel, bagepulver, bagepulver, kanel, salt, muskatnød og ingefær. Lav en brønd i midten af ​​melblandingen; sæt til side.

  • I en medium skål omrøres æg, bananer, sukker og olie. Tilsæt ægblandingen på én gang til melblandingen. Rør lige indtil den er fugtig (dejen skal være klumpet). Fold valnødder i og 1/4 kop mørk chokoladestykker. Spe dejen i forberedte gryder. Swirl 1/4 kop hindbærkonserver i dejen. Drys Streusel-Nut Topping over dejen.

  • Bages i 55 til 60 minutter i 9x5x3-tommer gryden eller 45 til 55 minutter for de 7 1 / 2x3 1 / 2x2-tommer pander, eller indtil en trætænder, der er indsat nær midten (r), kommer ud. Hvis det er nødvendigt for at forhindre overbrowning, skal du dække løst med folie i de sidste 15 minutter af bagning. Afkøles i pande (r) på et trådstativ i 10 minutter. Fjern det fra gryden. Afkøles helt på stativet. Pakk ind og opbevares natten over inden skiver.

  • Når brødet står natten over, skal du kombinere 1/3 kop mørk chokoladestykker med 1/2 tsk i en mikrobølgesikker skål. afkortning. Mikrobølgeovn, afdækket, på 70 procent strøm i 20 sekunder; røre rundt. Mikrobølgeovn ved den samme kraft, indtil den er smeltet og glat, omrøres hvert 15. sekund. Drys over brød.

  • Placer 1/4 c. hindbær konserverer i en anden mikrobølgesikker skål. Mikrobølgeovn på 100 procents kraft (høj) i 20 til 30 sekunder eller indtil den er smeltet, hvor der er store frugtsorter. Drizzle smeltet konserves over toppen af ​​brødet.

Næringsfakta

Pr. Portion: 294 kalorier (3 g mættet fedt, 24 mg kolesterol, 112 mg natrium, 43 g kulhydrater, 2 g fiber, 4 g protein).

Streusel-nødder Topping

ingredienser

Kørselsvejledning

  • I en lille skål skal du kombinere brunt sukker og mel. Brug en wienerbrødblander til at skære i smør, indtil blandingen ligner grove krummer. Rør valnødder ind.

Mørk chokolade-hindbær bananbrød | bedre huse & haver