Agurker og tomater i sennepsdressing bedre huse & haver

ingredienser

• ¼ kop ris eddike
• 2 spsk krydret honningssennep
• ⅓ kop olivenolie
• 2 spiseskefulde frisk græsløg
• ¼ tsk salt
• ⅛ tsk frisk malet sort peber
• 4 mellemstore agurker, skrælede og tyndt skiver
• 1 ½ kop cherrytomater, halveret

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Kombiner eddike, sennep, olivenolie, græsløg, salt og peber i en skrue på toppen. Dæk og ryst for at kombinere. Hæld agurker over. Dæk og afkølet i 4 til 24 timer. Rør tomaterne lige inden servering. Gør 6 til 8 portioner.

Næringsfakta

Pr. Portion: 153 kalorier (2 g mættet fedt, 0 mg kolesterol, 103 mg natrium, 11 g kulhydrater, 3 g fiber, 2 g protein).