Crunchy mandarin orange salat | bedre huse & haver

ingredienser

• 1 10 ounce pakke blandet salatgrønt
• 1 11 ounce kan mandarin orange sektioner (juice pakke), drænet
• 1 3 ounce pakke ramen nudler, knust og krydderpakke fjernet
• 1 kop tørristede cashewnødder
• 1 opskrift Asian Ginger BBQ Dressing (se opskrift nedenfor)

Kørselsvejledning

• Trin 1

  1. Kombiner salatgrønt, mandarin appelsiner, nudler og cashewnødder i en stor salatskål. Hæld dressing over salatgrønne blandinger; smid forsigtigt til frakke. Server straks. Gør 4 portioner.

Næringsfakta

Pr. Portion: 390 kalorier (4, 8 g mættet fedt, 3, 1 g flerumættet fedt, 10, 8 g enumættet fedt), 0 mg kolesterol, 1559 mg natrium, 48, 3 g kulhydrater, 2, 9 g fiber, 14 g sukker, 8, 5 g protein.

---

Asiatisk ingefær BBQ-dressing

ingredienser

• ⅓ kop flaske sesam ingefær marinade
• 3 spsk flaske honning grillsauce (eller 2 spsk grill sauce plus 1 spsk honning)
• 1 tsk chili hvidløgssauce (eller 1/8 teskefuld flasker med varm peber sauce)

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Kombiner sesam-ingefærmarinaden, honninggrillesaus og chili-hvidløgssaus. Dæk og afkølet i op til 2 timer inden servering, hvis det ønskes. Gør 1 kop.