Creme brulee French toast | bedre huse & haver

ingredienser

• Plastic langsomt foringsfor
• 12 ounces challah eller sødbrød (såsom portugisisk eller hawaiiansk sødbrød), skåret i 1-tommers terninger (ca. 9 kopper)
• 4 kopper mælk
• ½ kop sukker
• 3 æg eller 3/4 kop kølet eller frosset ægprodukt, optøet
• 1 tsk vanille
• ¼ tsk salt
• Karamelis topping, varmet

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Line en langsom komfur med 3-1 / 2- eller 4 liter med en langsom komfurforing af plast. Anbring brødterninger i forberedt langsom komfur.

• Trin 2

  Pisk sammen mælk, sukker, æg, vanille og salt i en stor blandeskål. Hæld brødterninger i komfur. Tryk let på brødet med bagsiden af ​​en stor ske for at fugte brød helt. Dæk og afkøl i køleskabet i 4 til 24 timer.

• Trin 3

  Fjern det fra køleskabet. Dæk og kog ved lav varme-indstilling i 7 til 8 timer, eller indtil en kniv, der er indsat i midten, kommer ud. Sluk for komfur. Lad stå i 30 minutter. Løft forsigtigt plastforingen fra komfuret ved hjælp af en plade til at overføre fransk toast til et skærebræt. Skær om ønsket fransk toast for at servere eller ske den i serveringsskåle. Top med is topping. Gør 12 portioner.

Næringsfakta

Pr. Portion: 231 kalorier (2 g mættet fedt, 1 g flerumættet fedt, 2 g enumættet fedt), 33 mg kolesterol, 287 mg natrium, 39 g kulhydrater, 1 g fiber, 29 g sukker, 7 g protein.