Hjem Opskrift Cornbread og ananas sundae | bedre huse & haver

Cornbread og ananas sundae | bedre huse & haver

Indholdsfortegnelse:

Anonim

ingredienser

Kørselsvejledning

  • Forbered muffinsblanding i henhold til pakningsvejledningen, og lav 6 muffins; eller forbered hjemmebagte majsbrødmuffins. Skær hver muffin i halvdelen ved hjælp af en serreret kniv. Pensle skærede sider af muffins med halvdelen af ​​det smeltede smør. I en lille skål skal du kombinere sukker og kanel. Drys afskårne sider af boller med noget af kanelsukkerblandingen. Opvarm en ikke-stift eller krydret grillpande på komfur over medium varme. Læg muffinshalvdelene på grillen, skær siderne ned og grill i 1 til 2 minutter eller indtil de er brunede og sprøde. Sæt til side.

  • Børst det resterende smeltede smør på ananasskiver. Grill ananasskiver 3 til 5 minutter, eller indtil grillmærkerne vises, drej en gang. Fjern det fra grillen. Drys med den resterende kanelsukkerblanding. Til hver portion serveres 2 muffinshalveringer og noget af frugten i en serveringsskål med et øje vaniljeis. Drizzle varmet karamel toppning over alt. Drys med valnødder. Server straks. Gør 6 portioner.

Til bordplade grill:

Forvarm grillen i henhold til producentens anvisninger. Placer muffinshalvdelene på rist, skåret side ned. Hvis du bruger en overdækket grill, skal du lukke låget. Tillad 1 til 2 minutter til åben og overdækket grill. Fjern muffins fra grillen. Tilsæt børstet frugt. Luk låget for en overdækket grill. Tillad 3 til 5 minutter til ananas, drej om nødvendigt eller 5 til 6 minutter for pærer. (For åben grill, lad det være 3 til 5 minutter til ananas, drej en gang eller 8 til 10 minutter for pærer. Drej lejlighedsvis til at være jævnt brunt.) Server som ovenfor.

* Test køkken tip:

At skåle valnødder forvarmes ovnen til 350 grader F; spred valnødder i et enkelt lag i en lav bagepande. Bages i 5 til 8 minutter, eller indtil lyset er gyldenbrunt; omrøring en gang efter 3 minutter. Se nøje for at undgå forbrænding.

Næringsfakta

Pr. Portion: 668 kalorier (12 g mættet fedt, 6 g flerumættet fedt, 8 g enumættet fedt), 116 mg kolesterol, 489 mg natrium, 85 g kulhydrater, 2 g fiber, 46 g sukker, 10 g protein.

Hjemmelavet cornbread muffins

ingredienser

Kørselsvejledning

  • I en medium skål omrøres mel, kornmel, sukker, bagepulver og salt sammen; smør afsat. I en lille skål skal du kombinere slået æg, mælk og madolie eller smeltet smør. Tilsæt ægblandingen på én gang til melblandingen. Rør lige indtil den er fugtig. Spe dejen i 6 smurte 2-1 / 2-tommer muffinsbægre, fyld kopperne to tredjedele fyldte. Bages i en ovn på 400 grader F ca. 15 minutter, eller indtil den er let brunet, og en trætænder, der er indsat nær midten, kommer ud. Opretter 6 muffins.

Cornbread og ananas sundae | bedre huse & haver