Chokolade-orange makroner | bedre huse & haver

ingredienser

• 1 7 ounce pakke (2 2/3 kopper) fladet kokosnød
• ⅔ kop sukker
• ⅓ kop altmel
• 1 tsk finskåret appelsinskal
• ¼ tsk salt
• 3 æggehvider, let slået
• 1 tsk vanille
• ¾ kop miniature semisweet chokoladestykker
• 1 tsk forkortelse

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Forvarm ovnen til 325 ° F. Line to store cookie ark med pergament papir eller let mel og fedt cookie ark; sæt til side.

• Trin 2

  I en medium skål skal du kombinere kokosnød, sukker, mel, appelsinskal og salt. Tilsæt æggehvider og vanilje; omrør indtil kombineret. Rør i 1/4 kop chokoladestykker. Dråb små blandinger af blanding med afrundede teskefulder 2 inches fra hinanden på forberedte cookie ark.

• Trin 3

  Bages i den forvarmede ovn ca. 18 minutter eller indtil lysebrun. Overfør til et wire rack; kølig helt.

• Trin 4

  I en lille gryde smelter de resterende 1/2 kop chokoladestykker og afkortes på svag varme under omrøring, indtil chokoladen smelter. Drys chokoladeblandingen over afkølede cookies.

At lagre:

Lag cookies mellem ark voksartet papir i en lufttæt beholder; dække over. Afkøl i op til 3 dage eller frys i op til 3 måneder.

Næringsfakta

Pr. Portion: 106 kalorier, (0 g mættet fedt, 0 g flerumættet fedt, 0 g enumættet fedt), 4 mg kolesterol, 53 mg natrium, 14 g kulhydrater, 1 g fiber, 11 g sukker, 2 g protein.