Indholdsfortegnelse:
- Cajun Thanksgiving Middags Opskrifter
- Forretter: Cajun-fyldte sød peberfrugter
- Kartoffelsideskål: Brun sukker-pekanmos Moste søde kartofler
- Grøntsagsskål: Hjemmelavet grøn bønnsalat
- Brød: Skillet majsbrød
- Hovedret: Bacon-indpakket Tyrkiet
- Dessert: Græskarpastei med Pecan Praline Topping
- Bonus Dessert: Franske marked Beignets
Hvis du elsker Cajun-køkkenet i Louisiana, kan du overveje at opvarme din Thanksgiving-menu i år med retter, der vil transportere dig til New Orleans. Disse opskrifter i sydlig stil er fyldt med masser af efterårsmag og krydderi, så de glæder dine gæster. Det er komfort mad, der vil holde dine gæster vende tilbage til mere.
Cajun Thanksgiving Middags Opskrifter
Tilføj noget krydderi til feriemiddagen i år med disse syv Cajun Thanksgiving-opskrifter:
- Forretter: Cajun-fyldte sød peberfrugter
- Side Opvask: Brun sukker-pecan Mosede søde kartofler
- Side parabol: hjemmelavet grøn bønne salat
- Side-parabol: Pandejsebrød
- Hovedret: Tyrkiet med baconindpakning
- Dessert: Græskarpastei med Pecan Praline Topping
- Bonus Dessert: Franske marked Beignets
Se fotos og lær mere om hver af disse Cajun-opskrifter nedenfor.
Forretter: Cajun-fyldte sød peberfrugter
Denne ret er unægteligt Cajun med bare et strejf af kreolske Thanksgiving-smag. Med crawfish haler, kreolsk sennep, Cajun krydderier, grønne løg, peberfrugter og mere er disse hjertelige fyldte peber langt fra intetsigende. Hvis du gerne vil, drys lidt parmesanost og persille inden servering. Denne Thanksgiving-appetitvækkeropskrift vil helt sikkert starte dit feriemåltid på en høj note!
Pladsbesparende hemmelighed: Disse udstoppede peberfrugter koges i langsomt komfur, så du har mere plads i ovnen til kalkun og andre sider.
Hent opskriften: Cajun-fyldte Baby Sweet Peppers
- Tilføj Creole Thanksgiving-smag til din fest med denne velsmagende menu!
Kartoffelsideskål: Brun sukker-pekanmos Moste søde kartofler
Søde kartofler bliver endnu sødere i denne Low Country-opskrift takket være brunt sukker og kandiserede pekannødder. Tilføj cremet konsistens med bouillon, kødmælk og smør, plus en smule levende fra orange skum. Du kan endda forveksle denne lette Thanksgiving-side skål til dessert! Men rolig ikke - al den søde kartoffelsundhed gemmer sig stadig derinde.
Hent opskriften: Brun sukker-pekan mosede søde kartofler
- Få et spring på din Thanksgiving-forberedelse med denne menu for fremtiden.
Grøntsagsskål: Hjemmelavet grøn bønnsalat
Denne hjemmelavede grønne bønne salat er hjemme og lækker og har pancetta (eller bacon), svampe og ost med urter. Alle disse lag med smag forbedrer sunde grønne bønner så meget, at alle med glæde vil grave sig ned i deres grøntsager. Lav din egen hjemmelavede sprøde sjalottløg til toppen af denne Cajun-inspirerede Thanksgiving-opskrift.
Tip til forberedelse : Forbered gryderet op til 24 timer i forvejen og opkølet. Dæk i folie og bag ved 375 ° F i 20 minutter. Afdæk og bag 20 til 25 minutter mere. Top med franskstegt løg i stedet for sprød sjalottløg, og bag 5 minutter for at sprøde løgene.
Hent opskriften: Hjemmelavet grøn bønne salat
- Vil du holde dig til traditionen? Prøv disse klassiske grønne bønner gryderecepter.
Brød: Skillet majsbrød
Vil du prøve lækker komfortmad når det er bedst? Server dette majsbrød varmt fra ovnen med sød honningsmør, der smelter over hvert bid. Det vil øjeblikkeligt få dig til at føle dig som om du er hjemme hjemme ved dit køkkenbord på barndommen.
Selv om basismajsbrødet er stort, som det er, har vi inkluderet fire måder at gøre denne opskrift til din egen:
- Bacon-Green Onion Corn Brød - Er bacon nogensinde forkert?
- Sødmajs og urtekornsbrød - For et antydning af friskhed.
- Cheesy Chipotle Corn Brød - I tilfælde af at du higer efter ooey-gooey cheddar-godhed.
- Tranebær-mandarin majsbrød - tilsæt din Cajun Thanksgiving-menu med tranebær!
Med alle disse muligheder kan det være en god idé at prøve hver af dem inden Thanksgiving og lade din familie beslutte, hvilken opskrift der tjener et sted ved feriebordet!
Hent opskriften: Skillet Corn Brød
- Gør det til en sydlig Thanksgiving med disse lette, lækre opskrifter.
Hovedret: Bacon-indpakket Tyrkiet
Tyrkiet indpakket i bacon? Ja, det er ægte - og ja, du skal gøre det til Thanksgiving. Baconet ser smukt ud i et gittermønster over kalkunen. Og hvis du mener, at dette er den eneste rolle, som bacon spiller, skal du tænke igen. Kalkunen er krydret med en bacon-, salvie- og løgblanding, plus der er bacon og løgsejs til at hælde over hele din kalkun og sider. Vævning salvie i bacon gitter gør denne opskrift ren velsmagende Thanksgiving perfektion. Ingen anden Cajun-kalkunopskrift kommer endda tæt på!
Hent opskriften: Bacon-indpakket Tyrkiet
Dessert: Græskarpastei med Pecan Praline Topping
Tror du, der ikke er noget, der kan slå klassisk græskarpai? Hvis du ikke kan placere en klassiker, skal du tilføje en topping! Denne kombination af græskar, pekannødder og tyttebær tager bestemt tærten til det lækre sydlige territorium. Den flagerende skorpe holder krydret fyld. Brunt sukker, smør, fløde, vanilje, pekannødder, tranebær og mere giver en velsmagende finish. Cajun Thanksgiving eller ej, denne græskar tærte vil let vælte alle dine andre yndlings Thanksgiving tærte opskrifter.
Smagforstærkende tip: Skål pekannødderne, før du tilsætter dem til den praline blanding. Spred møtrikkerne i et enkelt lag på en plade og bag ved 350 ° F i 5 til 10 minutter under omrøring eller omrystning en gang.
Hent opskriften: Græskarpai med Pecan Praline Topping
Bonus Dessert: Franske marked Beignets
Vil du have flere Cajun-desserter? Pisk op endnu en sød behandling for at afbalancere alt krydderiet (vi er sikre på, at en ekstra Thanksgiving desserter ikke går til spilde!). Hvis dine gæster er for fyldte efter middagen, er denne New Orleans-favorit også en fremragende brunch-vare til dem, der overnatter. Tilbered blot dejen efter middagen og lad den køle ned i køleskabet, mens du sover. Næste morgen, når du er kommet dig ud af den store Cajun Thanksgiving-menu, skal du trække dejen ud af køleskabet, rulle den ud, skive små rektangler og lade dem hæve 20 minutter. Steg, støv med sukker, og nyd Cajun-godheden to dage i træk!
Hent opskriften: French Market Beignets
- Tjek disse andre helt velsmagende Thanksgiving-menuer!
