Brownie overraskelse popper | bedre huse & haver

ingredienser

• Usødet kakaopulver
• 3 ounces usødet chokolade, hakket (1/2 kop)
• ⅓ kop smør
• 2 spsk mælk
• ½ kop kornet sukker
• ⅓ kop pakket brunt sukker
• 1 æg
• ½ tsk vanille
• ⅔ kop altmel
• ⅛ tsk salt
• ¼ kop chokolade-hasselnødtspredning
• 20 afrundede slikkepinde
• 1 opskrift Chocolate Yum Frosting
• Hasselnødder (filberts) eller ønskede nødder, ristet og finhakket
• Multicolor drys (jimmies)

Kørselsvejledning

• Trin 1

  Forvarm ovnen til 350 ° F. Smør tyve 1 3/4-tommer muffinsbægre. Let støv muffins kopper med kakaopulver; sæt til side.

• Trin 2

  I en lille gryde opvarmes og omrør chokolade, smør og mælk over medium varme, indtil chokoladen smelter og blandingen er glat. Fjern det fra varmen. Rør granuleret sukker, brunt sukker, æg og vanilje ind, indtil de er grundigt kombineret. Rør mel og salt i.

• Trin 3

  Opdel halvdelen af ​​dejen jævnt mellem de forberedte muffinsbægre. Spe en 1/2 teskefuld af chokolade-hasselnødden fordelt over dejen i hver muffinkop. Spe den resterende dejen over hasselnødtspredningen i muffinsbægre.

• Trin 4

  Bages i den forvarmede ovn i 12 til 15 minutter, eller indtil brownies er indstillet. Afkøles på et trådstativ i 10 minutter. Kør om nødvendigt en smal metalspatel rundt om kanterne på muffinsbægterne for at løsne brownies. Fjern brownies fra muffins kopper. Overfør brownies til et wire rack; kølig helt.

• Trin 5

  Indsæt en slikkepind i siden af ​​hver brownie. Spoon Chocolate Yum Frosting over hver afrundet top. Drys med finhakket nødder eller drys.

AT LAGRE:

Lag springer mellem ark voksartet papir i en lufttæt beholder; dække over. Opbevares ved stuetemperatur i op til 3 dage eller frys i op til 3 måneder.

Næringsfakta

Pr. Portion: 208 kalorier (6 g mættet fedt, 0 g flerumættet fedt, 3 g enumættet fedt), 27 mg kolesterol, 69 mg natrium, 29 g kulhydrater, 1 g fiber, 21 g sukker, 2 g protein.

---

Chokolade Yum Frosting

ingredienser

• ⅓ kop smør
• 6 spsk usødet kakaopulver
• 2 spsk lys farve majs sirup
• 2 kopper sukker
• 2 spsk mælk

Kørselsvejledning

• Trin 1

  I en lille gryde kombineres smør, kakaopulver og majs sirup. Opvarm og omrør på medium varme, indtil smør smelter og blandingen er glat. Pisk sukker og mælk i. Rør i yderligere mælk, 2 tsk ad gangen, indtil glasur når drypende konsistens.