Indholdsfortegnelse:
broccoli
At vokse broccoli for første gang kan være overraskende, fordi denne grøntsag kræver netop de rigtige betingelser for at vokse perfekt: udvidet køligt vejr i foråret og efteråret (eller i vintermånederne i milde områder). I stedet for gigantiske hoveder i supermarkedstørrelse vil husgartneren sandsynligvis få mindre - men de vil også være meget øm. Den spiselige del af planten er faktisk en klynge af blomsterknopper. De fleste sorter producerer et stort hoved 50 til 55 dage efter transplantation i haven. Hvis du lader planten være på plads, udvikles mindre sekundære knopper på sideskud. Andre kødsæsongrøntsager fra samme art ( Brassica oleracea) inkluderer rosenkål, kål, blomkål, grønnkål og kålrabi.
| slægtsnavn |
|
| lys |
|
| plantetype |
|
| højde |
|
| bredde |
|
| løvfarve |
|
| zoner |
|
| formering |
|
