Hjem Opskrift Fugl rede kage | bedre huse & haver

Fugl rede kage | bedre huse & haver

Indholdsfortegnelse:

Anonim

ingredienser

Kørselsvejledning

  • Forvarm ovnen til 350 ° F. Fedt og mel 2, 1-1 / 2-kvart varmebestandigt glasblandeskåle eller runde gryderetskåle; sæt til side. Forbered kageblandingen i henhold til pakkens anvisninger. Del dejen mellem forberedte skåle. Bages i 40 til 45 minutter, eller indtil en tandstikker, der er indsat nær midten af ​​hver, kommer ud. Afkøles i skåle på et trådstativ i 10 minutter. Fjern det fra skålene. Afkøles helt.

  • Rul kagedej ud i henhold til pakkens anvisninger. Skær dejen med 2-1 / 2- til 3-tommer ægformet cookie-skær. Hvis det ønskes, foretages diagonale snit på tværs af nogle cookies, så de ser "klækkede ud". Bages og afkøles i henhold til pakningsvejledningen.

  • Læg 1/2 kop mælk i en stor skål; omrør gradvist pulveriseret sukker. Om nødvendigt omrøres yderligere mælk, indtil glasur er en tyk drysende konsistens. Fjern 1/2 kop glasur, og del mellem to små skåle. Farvet alle glasurpartier til ønsket farve ved hjælp af madfarve. Fjern 1/2 kop glasur fra den større portion glasur til en lille skål; sæt til side. Tilsæt ekstra mælk (1 til 2 spsk) til den resterende større batch for at få en tynd dryppende konsistens. Opbevar skåle dækket med plastfolie, når de ikke bruges.

  • Læg alle glasur i konditorvarer, der er forsynet med små runde spidser. Ved hjælp af 1/2 kop tykkere glasur fra den større batch, rør du en kant rundt om en cookie. Rør den tyndere version af den samme farve i midten og spred for at dække cookien. Dekorer med forskellige størrelser prikker af de andre farver; gentag med de resterende cookies. Lad cookies tørre helt.

  • Drej kagerne afrundede sider opad. Hol ud midten af ​​hver ved at skære et 4 tommer bredt, 2-1 / 2 tommer dybt stykke for at danne redeformen (reserver midterkagestykket til bagateller eller en isparfait). Vend reder på hovedet. Frostkage er bundet med noget af chokoladefrostningen. Tryk kringlepinde i kager for at dække. Drej forsigtigt kager hule sider op. Frost med noget af den resterende frosting. Tryk de resterende kringler på frosting for at dække. Sæt reder til side.

  • Arranger cookieæg og chick slik i og omkring reden. Opretter 12 til 16 portioner kage plus ca. 40 cookies.

Fugl rede kage | bedre huse & haver